Tienda Fábrica Salazones Herpac

Descubriendo el Legado del Atún en Barbate: Una Inmersión en Tienda Fábrica Salazones Herpac

Barbate, Cádiz, es conocido por sus tradiciones milenarias que giran en torno a la pesca y tratamiento del atún. En este contexto, Tienda Fábrica Salazones Herpac emerge no solo como una entidad comercial, sino como un pilar cultural que permite a los visitantes y amantes de esta especie marina, una inmersión única en el mundo del atún y sus procesos artesanales.

Una Experiencia Inolvidable en el Arte del Ronqueo

¿Qué puede esperar un visitante de Tienda Fábrica Salazones Herpac? Sin duda, una de las atracciones imperdibles es presenciar el tradicional ronqueo del atún – una técnica secular de despiece que magnifica el respeto y la habilidad que los trabajadores de Herpac poseen hacia este noble producto del mar.

• Visitas Guiadas: Cada sábado se ofrecen visitas guiadas que incluyen todos los elementos para que los asistentes se sumerjan de lleno en el proceso:
  • Explicaciones detalladas de la historia del atún y la almadraba, un sistema de pesca ancestral.
  • Anécdotas y transmisión de la pasión por el mar y su cultura.
  • Recorrido completo por la fábrica y los congeladores.
  • Observación del ronqueo, desde el inicio hasta el fin.

El Proceso de la Mojama y Otras Delicias

No se puede hablar de Herpac sin mencionar la mojama, un producto estrella que condensa la esencia del atún en un sabor único e inigualable. Los visitantes aprenderán:

• Cada paso del proceso de elaboración de la mojama.
• Las particularidades de esta delicia y por qué Herpac es un referente en su elaboración.

Hospitalidad y Compromiso con la Tradición

Cada visitante es recibido con la máxima hospitalidad. Se les provee de indumentaria apropiada para garantizar las condiciones higiénicas óptimas y se les invita a participar de una cata al finalizar la visita. Además, se les agasaja con:

• Un «pinchito» y un vaso de vino para deleitar el paladar.
• Posibilidad de adquirir productos en la tienda a precios competitivos y con la garantía de llevarte a casa productos de calidad.

Un Reconocimiento a la Excelencia

Desde MOTOCLUB CADIZ RUTEANDO, se ha extendido un agradecimiento especial a Tienda Fábrica Salazones Herpac por la oportunidad de vivir una experiencia tan grata, destacando las explicaciones del guía y el valor de los conocimientos transmitidos acerca de la historia y procesamiento del atún a lo largo de distintas generaciones.

Palabras Clave de la Excelencia de Herpac

• Verdadera pasión y dedicación: Los empleados de Herpac son guardianes de una tradición que se ha transmitido con amor y atención al detalle.
• Calidad suprema: No solo en el proceso de salazón y envasado, sino en la experiencia de visitar y aprender sobre el atún.
• Compromiso educativo: Cada visita es una lección de historia, biología marina, y economía local, brindada por expertos entusiastas y conocedores.

En resumen, Tienda Fábrica Salazones Herpac es más que una fábrica de conservas: es un santuario donde se venera la tradición y se celebra el atún como legado cultural del pueblo de Barbate, Cádiz. Si te consideras un verdadero amante del atún o simplemente te interesa una experiencia cultural rica y con sabor marino, Herpac te espera para compartir su legado y sus secretos del mar.

Cómo llegar a Tienda Fábrica Salazones Herpac

Dirección: Polígono Industrial El Olivar, s/n, 11160 Barbate, Cádiz

Horario de apertura jueves, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30; viernes, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30; sábado, De 9:00 a 14:00, De 17:00 a 20:00; domingo, De 10:00 a 14:00; lunes, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30; martes, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30; miércoles, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30

jueves, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30; viernes, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30; sábado, De 9:00 a 14:00, De 17:00 a 20:00; domingo, De 10:00 a 14:00; lunes, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30; martes, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30; miércoles, De 9:00 a 14:00, De 15:30 a 19:30

Contactar con Tienda Fábrica Salazones Herpac

Teléfono: 956 43 07 46

Email:

Sitio web: https://www.herpac.com/

Pablo Cirre

Mi nombre es Pablo Cirre y mi pasión es llevar tus ideas al siguiente nivel. Con un enfoque personalizado y colaborativo, me sumerjo en tus necesidades para superar tus expectativas. La comunicación abierta y constante es mi pilar, asegurando que cada proyecto refleje tu visión única. Estoy comprometido con la innovación y la calidad, prestando atención a cada detalle para entregar soluciones vanguardistas y estéticamente atractivas. Conmigo, tu proyecto no solo brillará, resonará.